cucumis metuliferus - кивано - рогатая дыня - африканский огурец

  • Наличие: Нет в наличии
  • 64 руб.
    • Поделиться:
В нашем магазине Вы найдете широкий ассортимент семян редких экзотических растений, а также семена других пользующихся спросом культур. Садово-огородные культуры: огурцы, томат, табак, перец, редис, помидор, укроп, хрен, петрушка, баклажан,кабачок, капуста, морковь, патиссоны, салат, пряные травы и т.д. Экзотические растения: лесные кактусы, адениум, гастерия, стапелия, хавортия, альбука, литопсы, плейоспилос, астрофитум, гимнокалициум, псевдолитос, адениум мини, живые камни, молочайные, каудексные, алоэ, шлюмбергера, epiphyllum и т.п. Бонсай: клен, барбарис, карагана, кедр, магнолия, эвкалипт и многое другое. Спасибо за посещение нашего магазина!
cucumis metuliferus - кивано - рогатая дыня - африканский огурец

Кива́но, или рога́тая ды́ня, или огуре́ц африка́нский (лат. Cucumis metuliferus) — травянистая лиана семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis).

Как и китайские огурцы, кивано формируют 3 метровые лазающие по опорам тонкие прочные стебли. Происходит из Африки. Выращивается ради съедобных плодов, похожих на небольшую овальную дыню с шипами.

Наиболее широко культивируется в Калифорнии, Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле. Отрицательных температур растения не переносят.

Плод кивано жёлтого, оранжевого или красного цвета с несъедобной жёсткой кожистой кожурой, покрытой мягкими шипами. Имеет зелёную похожую на желе мякоть с бледно-зелёными семенами. Длина плода — до 15 см. Семена белые, многочисленные, длиной до 1 см.

По вкусу плод похож на огурец и банан. Может употребляться как в сладком, так и солёном виде. В солёных салатах используется с солью и перцем в лимонном соке. Также используется во фруктовых и молочных коктейлях и фруктовых напитках. Содержит мало калорий, поэтому часто используется в диетическом питании и в диетах для снижения веса.

Экзотический внешний вид плодов определил целый ряд народных наименований: африканский огурец, английский помидор, рогатая дыня.

Кивано кроме экзотической внешности обладает рядом полезных свойств. Его плоды особенно полезны в свежем виде. Отличаются высоким содержанием магния, фосфора, калия и другими элементами и витаминами. Обладают лечебными свойствами и используются при проблемах с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой, иммунитетом. Кивано широко используют для косметических масок. Плоды входят составной частью в приготовление мороженого, тортов, салатов, десертных блюд, коктейлей. Зеленые плоды кивано используют в салатах как обычные огурцы.


загрузка...

NETDO.RU

Лучший конструктор сайтов